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Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y de la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), se informa de que los datos personales facilitados a través del Sitio Web serán tratados por:

  • Empresa: La mejor croqueta de jamón S.L. (en adelante, “Le Croquette”)
  • CIF: B21647003
  • Domicilio social: Avenida de los pirineos n 33 28703 San Sebastián de los Reyes
  • Teléfono de contacto: +34 636 11 43 91
  • Correo electrónico: info@lecroquette.com
  • Sitio web: https://www.lecroquette.com (en adelante, el “Sitio Web”).

2. Datos que se recaban

Le Croquette puede tratar las siguientes categorías de datos:

  • Datos identificativos: nombre, apellidos, DNI/NIF (opcional), teléfono, correo electrónico.
  • Datos de envío y facturación: dirección postal, código postal, localidad, país.
  • Datos de transacción: productos adquiridos, importes, medios de pago (datos bancarios a través de la pasarela correspondiente).
  • Datos de navegación: dirección IP, identificadores de dispositivo, registros de conexión, cookies y tecnologías similares (ver Política de Cookies).
  • Datos de comunicación comercial: preferencias de marketing, suscripción a newsletter, historial de interacciones.

3. Finalidades del tratamiento

Los datos del Usuario podrán ser tratados para las siguientes finalidades:

  1. Gestionar la relación contractual de compra de productos a través del Sitio Web (tramitación de pedidos, cobro, facturación, entrega, atención postventa).

  2. Atender consultas y solicitudes enviadas a través de los formularios de contacto o canales habilitados.

  3. Envío de comunicaciones comerciales relacionadas con productos y servicios de Le Croquette, por medios electrónicos o equivalentes, siempre que el Usuario lo haya autorizado o exista una relación contractual previa.

  4. Gestión de cuentas de usuario registradas en el Sitio Web.

  5. Prevención del fraude y seguridad, así como mejora de la experiencia de usuario y análisis de uso del Sitio Web.

  6. Cumplimiento de obligaciones legales (fiscales, contables, de consumo, seguridad alimentaria, etc.).


4. Base jurídica del tratamiento

  • Ejecución de un contrato: para la gestión de pedidos, pagos, entregas y atención postventa.

  • Cumplimiento de obligaciones legales: obligaciones fiscales, contables y de consumo.

  • Interés legítimo de Le Croquette: mejora de la calidad del servicio, atención al cliente, prevención del fraude.

  • Consentimiento del Usuario: envío de comunicaciones comerciales, tratamiento de datos con fines de marketing y análisis no estrictamente necesarios, instalación de determinadas cookies, etc. El Usuario podrá retirar su consentimiento en cualquier momento.


5. Destinatarios de los datos

Los datos podrán ser comunicados a:

  • Administraciones públicas y autoridades competentes, cuando así lo exija la normativa aplicable.
  • Entidades financieras y pasarelas de pago para la gestión de cobros.
  • Empresas de logística y transporte para la entrega de los pedidos.
  • Proveedores de servicios tecnológicos, hosting, analítica web, emailing y otros encargados del tratamiento que prestan servicios a Le Croquette, con los que se han suscrito los correspondientes contratos de encargo de tratamiento.

No se prevén transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo, salvo que se utilicen servicios alojados en terceros países que garanticen un nivel de protección adecuado o se formalicen las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.


6. Plazos de conservación

Los datos personales se conservarán:

  • Mientras exista una relación contractual o comercial con el Usuario.

  • Durante los plazos necesarios para atender posibles responsabilidades legales (por ejemplo, 4–6 años en materia fiscal y contable).

  • Los datos utilizados para fines comerciales se conservarán mientras el Usuario no solicite su supresión u oposición.


7. Derechos del Usuario

El Usuario puede ejercer, en cualquier momento, los siguientes derechos:

  • Acceso: saber qué datos personales se tratan.
  • Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
  • Supresión: pedir la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios o se retire el consentimiento.
  • Oposición: oponerse al tratamiento de sus datos en determinadas circunstancias (por ejemplo, marketing directo).
  • Limitación del tratamiento: solicitar que se restrinja el tratamiento de sus datos en determinados supuestos.
  • Portabilidad: recibir sus datos en un formato estructurado y de uso común, o solicitar su transmisión a otro responsable, cuando sea técnicamente posible.

Para ejercer estos derechos, el Usuario puede enviar una solicitud acompañada de copia de su documento de identidad a:

  • Email: info@lecroquette.com

  • Dirección postal: (Domicilio completo – XXXXXXXXXX, San Sebastián de los Reyes, Madrid, España)

Además, el Usuario tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si considera que sus derechos han sido vulnerados.


8. Seguridad de los datos

Le Croquette aplica las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar un nivel de seguridad adecuado al riesgo, con el fin de evitar la destrucción, pérdida, alteración o accesos no autorizados a los datos personales.

No obstante, ningún sistema es completamente seguro y Le Croquette no puede garantizar la absoluta invulnerabilidad de los sistemas de información, si bien se compromete a actuar con diligencia y a notificar, cuando proceda, las posibles violaciones de seguridad.


9. Actualización de la Política de Privacidad

Le Croquette podrá modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a cambios legislativos, criterios jurisprudenciales o recomendaciones de autoridades de control. Cualquier modificación será comunicada oportunamente y publicada en el Sitio Web.

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